ПОТРОХА', о́в, ед. (редко) по́трох, а, м. Употребляемая в пищу часть внутренностей животных (птицы и рыбы, редко о других животных). Выпустить п. Гусиные п. Суп из потрохов.

Выпустить потроха кому (простореч.) перен. распороть живот кому-н., зарезать кого-н.

Со всеми потрохами (простореч. шутл.) — весь, целиком, со всем, что есть. Этому человеку доверить себя со всеми потрохами можно. Панферов.