МА'ННЫЙ1, ая, ое. 1. Приготовленный из манной крупы. Манная каша. 2. в знач. сущ. ма́нная, ой, ж. (разг., обл.). То же, что манная крупа. ◊

Манная крупа — очень мелкая крупа, изготовляемая из пшеницы при размоле ее в муку.