ПЕРЕСЫ́ПКА, и, ж. 1. Действ. по гл. пересыпать — пересыпа́ть1. Пересыпка песком желѣза. Ад. I 244.

2. То, чем пересыпают, перекладывают что-л. Перекладки, перестилки, пересыпки, переложения в вещах, особливо в солении овощей. ЛГ II 2666. || То, чем пересыпают корм для скота (мука, отруби и т. п.). В зимнее время кормят Коров .. мѣсивом мякины на теплой водѣ с пересыпкою ржаной муки. Сл. нат. ист. I 228. Рѣзку из сѣна сего с пересыпкою ѣдят охотно свиньи. ТВЭО L 164.