НЕПОСПѢЛЫЙ, ая, ое.
Недоспелый, незрелый (о плодах, ягодах и т. п.).
Плод недоспѣлый. ФРЛ1 II 6.
Представил я на таб. XLII вѣточку с цвѣтками и непоспѣлыми стручками. Паллас ОР 180.
Голландцы варят в сахарѣ непоспѣлую Гвоздику, коя считается за хороший конфект. Сл. комм. II 25.