СЫРО́К¹, -рка́ (-рку́), м.

1. Ласк. к сыр. || Плавленый сыр в небольшой расфасовке. Плавленый сырок.

2. Творожная масса (с сахаром, изюмом, тмином и т. п.), расфасованная в виде небольших лепешек, брусочков и т. п.