ЖМЫ́ХИ, -ов и ЖМЫХИ́, -о́в, мн., а также ЖМЫХ, -а́, м. Остатки семян масличных растений после выжимания из них масла. Подсолнечные жмыхи. Льняные жмыхи. □ Одна [старуха] торговала лепешками из жмыха, другая — яблоками. Л. Соболев, Перстни.